SPIRIT

GURKENGEIST, Faude feine Brände

GURKENGEIST (CUCUMBER SPIRIT)

The first contact with this spirit can be a little bit unusual for many. It’s the absolute concentration of the popular crooked cucumber from Reichenau Island in Lake Constance: crisp, refreshing and strong, just like a bite into a juicy green cucumber. An aroma that knows no bounds. Once you are hooked, it’s hard to imagine your bar without it. Whether pure, in a long drink, a cocktail or in a pre-dessert. Highly recommended!

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Anfangs galten wir mit unserem Geist aus der Gurke noch als junge Wilde. Heute gehört Faudes Gurkenschnaps zu den Klassikern hinter jeder gut sortierten Theke. Kein Wunder, bleibt der Gurkengeist doch bei aller Prägnanz erfrischend unaufdringlich und eröffnet spannende Kombinationsmöglichkeiten. Zum Beispiel einfach im beliebten GT den Gin durch Gurkenschnaps ersetzen: Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen, 4 cl FFB Gurkengeist, 10cl Tonic Water, 1 Scheibe Gurke, etwas Dill. Cheers, Gurke Tonic!

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