Für mich – ein Klassiker, dem man nicht genug Beachtung schenken kann! Frisch und fruchtig, mit vollem Körper, zimtartigen Nuancen und sanften Steinaromen. Auf diesen Zwetschgenbrand warten wir gerne: Denn für unsere „Zwetschge“ verarbeiten wir ausschließlich spätreifende Sorten. Die finden wir dort, wo auch der gute Spätburgunder wächst: in Sasbach am Rhein.